AGENTES PATÓGENOS PARA EL HOMBRE 

¿Qué es un agente patógeno?

                      Un agente patógeno es aquella entidad biológica capaz de producir enfermedad o daño en el cuerpo de un huésped, causando enfermedades.

  Clasificación de los agentes patógenos:

•      Hongos
•      Virus
•      Bacterias
•     Parásitos

                      HONGOS

                       

Son microorganismos de estructura celular eucariota (pudiendo ser unicelulares o pluricelulares); son heterótopos, aclorófilos y de metabolismo adsortivo.

                      De Vida Libre = Estas especies digieren la materia orgánica mediante liberación de enzimas al medio

                      externo (adsorción)

                      Hay Especies Oportunistas = Son especies de vida libre que se pueden adquirir por inhalación o a través de heridas, tras

                      lo cual pueden integrarse la flora microbiana normal (como la Cándida), siendo inofensivos

                      para el huésped a menos que este presente compromiso de sus defensas.

                      Patógenas = Son especies capaces de captar nutrientes directamente desde los tej. del huésped.

CARACTERISTICAS PRINCIPALES.

§     Poseen una pared celular rígida que contiene quitina, glucano, manano y otros polisacáridos.

§     La MP es rica en esteroles

§     Su citoplasma presenta Organellas (mitocondrias, Ret. Endoplasmático, etc) y además existe Flujo Citoplasmático.

§     Poseen núcleo verdadero (Núcleo rodeado de Mem. Nuclear) y contiene varios pares de cromososmas (los filamentos de ADN están unidos por puentes histonas y proteínas).

§     Tipo de reproducción : Sexual (hongos perfectos) o Asexual (hongos Imperfectos)

§     Se cultivan sólo en medios ácidos, donde se desarrollan lentamente ya sea en forma de Levaduras o de filamentos (Hifas y/o Micelios).

CLASIFICACIÓN de los HONGOS:

                      SEGÚN LA FORMA DE CRECIMIENTO Y ESTRUCTURA

                      1.- LEVADURAS

                      2.- FILAMENTOSOS

                      3.- DIMORFICOS

                      SEGÚN EL TIPO DE REPRODUCCIÓN

                      a.- INPERFECTOS (realizan reproducción de tipo asexual)

                      b.- PERFECTOS (realizan reproducción de tipo sexual)

                      ESTRUCTURA Y MORFOLOGIA : (levaduriforme, filamentosa, dimórfica)

                      LEVADURIFORME = Son Hongos Unicelulares de forma oval, inmóviles que se reproducen por gemación, bipartición o un proceso intermedio entre ambas.

                      FILAMENTOSA = Son Hongos Pluricelulares, formados por estructuras tubulares denominadas Hifas; las que se desarrollan, ramifican y entrelazan conformando una estructura llamada Micelio.

HIFAS : Son túbulos cilíndricos ramificados, de diámetro variable, tabicados o no, constituidos por una pared celular rígida, delgada y transparente que contiene una masa citoplasmática multinucleada y móvil.

                      Las hifas pueden tener una serie de elementos que cumplen diferentes funciones, como por ejemplo :

                      Rizoides = Penetran en el sustrato primitivo en busca de alimentos

                      Depredadores = para la captura

                      Órganos

                      Aspersorios = Para la fijación

                      Estolones = Para la búsqueda de nuevas zonas nutricionales

                      MICELIOS : Conjunto de hifas ramificadas, entrelazadas y de disposición variable. Los Micelios pueden ser :

                      Micelio Aéreo o Reproductor = Es la parte del micelio que se proyecta por encima del sustrato y que se encarga de función reproductora y de dispersión de la especie mediante esporas.

                      Micelio Vegetativo = Es la parte del micelio que penetra en el sustrato (superficie del suelo, plantas, alimento, etc.)para absorber sustancias nutricionales.

                       

           PSEUDOMICELIO : Es una estructura de transición entre la colonia ( talo) unicelular o pluricelular que presentan algunos hongos unicelulares como la Cándida. 

DIMÓRFICA = Son Hongos que pueden existir tanto en forma de levadura o filamentosa, según el medio en el que se encuentren. Ej. Histoplasma Capsulatum, Coccidioides, Paracoccidioides, Blastomyces, Sporothrix, etc.

FORMAS DE CRECIMIENTO:

                      Por ESPORAS : Las esporas son elementos de reproducción y resistencia que se forman por condensación del citoplasma y contenido nuclear, de manera que de una célula madre se origina 4 o más elementos hijos (cada uno de los cuales contiene una parte del núcleo primitivo); las esporas están envueltas por una cubierta resistente (consistente en 2 membranas , una interna y otra externa) y pueden albergar una o más células divididas por septos. Poseen un esporo germinativo de donde surgirá una nueva hifa en el momento del desarrollo.

                      Tipos :

                      Exosporas o Conidios : Esporas asexuales que nacen por brotación en el extremo de un filamento de micelio; según su tamaño se designarán como micro o macroconidios.

                      Endosporas o Gonidios : Son esporas que se forman en el interior del esporangio (vesícula que contiene esporas)

                      Clamidiosporas : Son esporas asexuales de pared gruesa y en reposo

                      Cigosporas : Son esporas formadas por la conjugación entre los filamentos de micelio

                      REPRODUCCIÓN : Puede ser de dos tipos :

                      Por OIDIOS : Estadio imperfecto de los hongos de la familia Erysiphaceae que permite el crecimiento por separación de un parte del micelio y posterior reproducción por gemación (reproducción asexual)

                      ASEXUAL : La realizan los denominados hongos imperfectos. Se da a partir de un micelio, sin conjugación nuclear, ni reducción de cromosomas. Puede llevarse a cabo por :

                      Brotación o Gemación = Consiste en la formación de una yema en una determinada zona de la célula madre; a medida que la célula hija aumente de tamaño se irá separando de la célula madre.

                      Bipartición (Esporulación – Germinación) : Mediante este mecanismo se forman esporas que luego , en un medio adecuado, germinarán.

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                      Fragmentación : Por este mecanismo las hifas se fragmentan y c/u de esos fragmentos crecerá y regenerará, dando origen a una nueva colonia.

                      SEXUAL : Este tipo de reproducción la realizan los denominados hongos perfectos. Consiste en fusión de 2 núcleos haploides sexualmente diferentes, de la unión surge una célula diploide (zigoto) que por división meiótica originará 4 células haploides , las cuales se rodean por una gruesa cubierta constituyendo las esporas (ej. zigosporas, ascosporas, oosporas).

Etapas del desarrollo de una seta a partir del micelio, la masa de filamentos blancos y ramificados que se encuentran debajo de la superficie. Aparece una masa compacta denominada "yema", que se transforma en el aparato reproductor, "hongo" propiamente dicho. En la parte inferior del cuerpo reproductor se encuentran las "laminillas", láminas finas perpendiculares, que se extienden radialmente apartir del tallo.

Los basidios crecen sobre la superficie de estas láminas y producen basidiosporas, que se desprenden y, si encuentren ambiente favorable, originan nuevos micelios.

Importancia económica de los hongos.

                      Son pocos los hongos que el hombre utiliza como alimento, también son pocos los parásitos del hombre. Los únicos hongos nocivos para el hombre son unas cuantas setas venenosas y el ascomiceto Clariceps que produce en el centeno una enfermedad llamada cornezuelo. Si el hombre ingiere pan de harina preparada de plantas enfermas, sufre la intoxicación del cornezuelo, que se caracteriza por alucinaciones, locura y muerte. Un derivado del cornezuelo, el ácido lisérgico, y el compuesto afín LSD (dietilamida del ácido lisérgico), produce alucinaciones similares a las de la esquizofrenia y puede lesionar los cromosomas y producir trastornos mentales y emocionales. Los ficomicetos producen la enfermedad de la putrefacción en retoños de maíz, tabaco, guisantes, habas.

CONCLUSIÓN

                      Hongos:

v    Son organismos protistas eucariontes

v    Carecen de clorofila

v    Producen esporas

v    Tienen una pared rígida

v    Existen saprofitas, diferentes hongos muchos son parásitos y algunos patógenos que causan enfermedades llamadas micosis